1.美食盛世(风靡绛州炸酱面),独霸江南

解释:上联中提到了炸酱面在绛州风靡的情况,下联中又提到了古晋的名扬,因此横批“美食盛世”突出了两地的美食独特性和盛行的情况。

2.厨艺独具(别无分店),技惊四座

解释:上联中提到了炸酱面店没有分店,下联中也强调了独一无二的地位。
因此横批“厨艺独具”强调了这家店的技艺独到,而“技惊四座”则表达了其在古晋占据头筹的情况。

3.香火相传(唯此一家),美味传世

解释:上联中提到了这种炸酱面在绛州的风靡,下联中又提到了这家店的独一无二。
因此横批“香火相传”突出了这家店的传统和历史,而“美味传世”则强调了它的美味价值。

4.醉香金陵(风靡绛州炸酱面),唯有独尊

解释:上联中提到了绛州的风靡情况,下联中又提到了这家店的独特地位。
因此横批“醉香金陵”突出了该店的香气和独尊的地位。

5.古味珍馐(名扬古晋占鳌头),千秋一品

解释:上联中提到了绛州的风靡情况,下联中又提到了名扬古晋,因此横批“古味珍馐”突出了这两地的美食珍贵和特色,而“千秋一品”则表达了这种美食的长久价值。