1.传承百年(经)

解释:上联"百年老店,融古今文化"强调了老店的历史积淀和文化底蕴,横批"传承百年经"突出了传承经营的价值和重要性。

2.文化交融(璀)

解释:上联"百年老店,融古今文化"中的"融古今文化"表明该店融合了古代和现代的文化元素,横批"文化交融璀"既强调了交融的特点,又暗示了文化的辉煌。

3.名楼显(宏)

解释:下联"一代名楼,汇中外风情"中的"一代名楼"意指这座楼宇是独一无二、享有盛誉的,横批"名楼显宏"强调了楼宇的雄伟和宏大。

4.风情万(种)

解释:下联"一代名楼,汇中外风情"中的"汇中外风情"传递了楼宇汇聚了各种风情的信息,横批"风情万种"则强调了多样性和丰富性。

5.时代(荣)耀

解释:上下联的突出主题是百年老店和一代名楼的辉煌成就,横批"时代荣耀"直接点明了这些建筑的时代意义和辉煌荣耀。

综上所述,

传承百年经、文化交融璀、名楼显宏、风情万种、时代荣耀。