1、佳酿良茗:上联“燕市酒”指的是燕京（即北京）特产的美酒,下联“建溪茶”则是指产自浙江建德的优质茶叶。
这个横批突出了上下联的主题,即城市特产的佳酿良茗,体现了中华文化的博大精深。

2、美酒佳茗:上联“燕市酒”和下联“建溪茶”都是写实诗,以出产地命名,强调了两个名产的品质和魅力。
这个横批表达了相同的意思,突出了美酒佳茗的特色。

3、清醇香韵:上联“燕市酒”代表了北方的浓香型白酒,下联“建溪茶”则代表了南方的清香型绿茶,上下联的差异体现了中国不同地域的文化特色。
这个横批把两者的特色都突出了,结合了清醇和香韵这两个词,形象地描述了它们的美的品质。

4、飘香醉魂:上联“燕市酒”和下联“建溪茶”都具有浓郁的香气,上联突出了酒的醇香,下联突出了茶的清香。
这个横批以“飘香”一词,形象地表达了这两种美酒佳茗的香气,以及它们给人们带来的享受和醉魂的感觉。

5、美酒佳茶:这个横批以简洁明了的语言,直接表达了上下联的主题。
上联“燕市酒”和下联“建溪茶”都是代表优质的美酒佳茗,这个横批直接把它们的特点和价值体现了出来。