横批1:冰雪翩飞

解释:上联“梅间备酒留飞雪”中的“飞雪”与横批中的“雪”相呼应,表达出寒冷冬季的景象。

横批2:诗香悠远

解释:下联“烛下烹诗待故人”中的“诗”与横批中的“诗”相呼应,突出了主题中的诗意。

横批3:相思无边

解释:上下联中都表达了对故人的思念之情,而横批中的“相思”进一步强调了这种思绪之深。

横批4:友谊长存

解释:下联中的“烹诗待故人”和横批中的“友谊”相呼应,突出了上下联中友情的重要性。

横批5:美酒情浓

解释:上联中的“梅间备酒”和横批中的“美酒”相呼应,强调了上下联中的聚会、庆祝与欢乐。