横批1:炊砂斗米

解释:炊砂斗米意味着在厨艺上要有耐心,以细腻的技巧烹饪美味的食物。
上联中提到的烹菰乐,与这个横批相呼应,彰显出探讨烹饪技巧的愉悦。

横批2:笔嗅厨香

解释:笔嗅厨香意指通过书写和阅读来感受烹饪的魅力。
下联中的联规撰对难,与这个横批形成对仗,表达了探索烹饪知识的困难。

横批3:锦绣烹成

解释:锦绣烹成意味着将食物烹饪得精美绝伦,色香味俱佳。
上联中的切磋厨艺与这个横批形成呼应,表达了追求烹饪技巧的华美和精湛。

横批4:悦目佳肴

解释:悦目佳肴意指美味的菜肴令人赏心悦目。
下联中的撰对难,与这个横批相呼应,强调了通过探讨和创作来追求美食的乐趣。

横批5:香飘万千

解释:香飘万千意味着烹饪的香气扑鼻,令人无法抗拒。
这个横批与上下联中的烹菰乐、探讨联规以及菜肴的美味都有关联,表达了烹饪的魅力和吸引力。

(炊砂斗米)(笔嗅厨香)(锦绣烹成)(悦目佳肴)(香飘万千)