横批1:波涛如山

解释:上联中的"深中华水"和下联中的"擂壮国粹"都呈现出一种浩渺磅礴的气势,所以选择"波涛如山"作为横批,突出主题,意指中华水的力量如同山川般浩大壮阔。

横批2:碧波万顷

解释:上联中的"日月潭"和下联中的"老新"都可以与波潮相呼应,所以选择"碧波万顷"作为横批,突出意象,形容波潮广阔浩大,与主题相符合。

横批3:文化传承

解释:上下联中都有"中华"和"国粹"的表述,所以选择"文化传承"作为横批,突出主题,意味着中华文化作为国粹需要得到传承与弘扬。

横批4:古今辉映

解释:上联中的"日月潭"和下联中的"老新"都指向过去与现在,所以选择"古今辉映"作为横批,突出意象,表示中华水与国粹在历史长河中辉映,展现出悠久的文化底蕴。

横批5:国韵悠长

解释:上下联中都有"中华"和"老新"的表述,所以选择"国韵悠长"作为横批,突出主题,意味着中国的国粹拥有悠久的历史和源远流长的韵味。