1、春意盎然:上联中提到杏花藏春瓮,突出了春季的氛围和希望的寄托；下联中提到菜叶涮火锅,既暗示了火锅热辣的特点,也象征了对食材的丰富需求。
所以横批"春意盎然"既凸显了春天的蓬勃生机,也寓意了人们对美食的渴望和期望。

2、食乐两全:上联中提到店家的杏花藏春瓮,暗示了美食街店家的热情好客；下联中提到旅客的涮火锅,直接涉及到美食享受。
所以横批"食乐两全"既强调了店家提供的美食享受,也突出了旅客对美食的需求。

3、美食相伴:上联中提到店家的杏花藏春瓮,突出了店家为顾客提供的美食；下联中提到旅客涮火锅,既强调了美食的特点,也暗示了旅客眼前的美食景象。
所以横批"美食相伴"既凸显了店家的诚意和顾客的满意,也强调了美食对人们日常生活的重要性。

4、风味无穷:上联中提到店家的杏花藏春瓮,揭示了店家提供的特色美食；下联中提到旅客的涮火锅,突出了辣味火锅的特色。
所以横批"风味无穷"既强调了店家丰富多样的美食选择,也强调了美食的独特风味。

5、饮食文化:上联中提到店家的杏花藏春瓮,暗示了店家对传统文化的传承；下联中提到旅客涮火锅,突出了饮食文化在旅游中的重要性。
所以横批"饮食文化"既凸显了店家对文化的重视和传承,也强调了人们在旅游中对饮食文化的认同和追求。

(春意盎然)(食乐两全)(美食相伴)(风味无穷)(饮食文化)