横批1:绿茶佳韵(借乌龙待客,绿雪陶情)

解释:借乌龙待客,绿雪陶情体现了主人借用乌龙茶款待来客,以绿茶犒赏客人,表达了主人热情好客的心意。
横批"绿茶佳韵"突出了茶的品质和独特的茶文化,以及茶对人们心灵的滋养和舒缓的作用。

横批2:热情款待(饮之、品之,每自心扉言美妙)

解释:上联表达了人们对茶的赞美之情,下联表达了主人对客人的热情款待,饮茶和品茶时候产生的美妙心境。
横批"热情款待"突出了主人对客人的热情好客,以茶会友的时光带来的舒适和愉悦,同时也提醒人们用热情待人。

横批3:智慧犹在(看旺火烹泉,红炉漱玉)

解释:上联描述了泡茶的场景,下联描述了喝茶的仪态。
智者、仁者在这里含义是指懂得欣赏茶文化和对茶的品质有所追求的人,这种追求体现在烹泉、漱玉这些仪式上。
横批"智慧犹在"突出了智者、仁者在烹泉和漱玉时候所体现的智慧和品位。

横批4:茶韵和谐(智者、仁者,犹从茗韵悟和谐)

解释:上联强调了智者、仁者在茶的仪式上的体验,下联则表达了他们从茗韵（茶的香气和味道）中悟出和谐之道。
横批"茶韵和谐"突出了善茶者能够从茶中感悟到和谐的境界,进而体现在人与人之间的和谐相处。

横批5:茶文化如诗(绿茶佳韵热情款待智慧犹在茶韵和谐)

解释:这横批分别强调了茶文化的不同层面:品质、热情好客、思考的深度、和谐与美好。
横批"茶文化如诗"融合了这些主题,突出茶文化的独特和美妙,把茶的品质、热情款待、智慧、和谐等元素诗意地融入其中。