1.山茶如画

解释:上联中的"丽日照盘山,秦川千里春茶绿"表达了盘山之上山茶繁盛的景象。
这个横批"山茶如画"突出了盘山茶园的美丽景色,也凸显了茶叶的主题。

2.滔滔山泉

解释:上下联描绘了自然山水之美,这个横批"滔滔山泉"突出了山区的丰富水源。
山泉水源丰富,为盘山山茶的生长提供了充足的水源和湿润的环境。

3.茶香四溢

解释:上下联中的"秦川千里春茶绿,云雾满天茗韵香"中,茶叶的香气是一个重要的主题。
这个横批"茶香四溢"突出了茶叶香气的浓郁,也暗示了茶叶的品质和价值。

4.碧水凌云

解释:下联中的"青龙腾碧海,云雾满天茗韵香"中,腾碧海与云雾满天交相辉映,搭配上联中的丽日照盘山,形成了美丽的景象。
这个横批"碧水凌云"突出了碧海和云雾的青春活力,也凸显了茶叶所处的高山环境。

5.春茶新绿

解释:上下联中都出现了"春茶绿"的描述,这个横批"春茶新绿"突出了春茶绿色的鲜亮和嫩绿。
这一横批也暗示了春茶的新鲜和独特的口感。