横批1:豆腐裹蒸

解释:上联中提到江门豆腐,下联中提到肇庆裹蒸,横批以两者关键词"豆腐"和"裹蒸"相结合,突出了既啖江门豆腐又尝肇庆裹蒸的主题。

横批2:滋味美食

解释:上下联描述的是不同的美食,横批以"滋味"来形容这些美食的美味,"美食"二字突出了主题和意象。

横批3:舌尖盛宴

解释:上下联描述了两种不同地域的美食,横批中的"舌尖"用以形容那种美味,"盛宴"指的是这样的一餐美食体验,突出了上下联的主题和意象。

横批4:地域特色

解释:上下联中描述了江门和肇庆两个地方的美食,横批中的"地域"二字用以代表各自地方的特色,"特色"二字突出了主题和意象。

横批5:美食之旅

解释:上下联描述了两种地方美食的特色,横批中的"美食之旅"以动词"既啖"和"又尝"为基础,表示了一场品尝美食的旅程,突出了文章主题和意象。