横批1:创新创优(庖厨龙变,俊才云蒸)

解释:创新不断改变着庖厨的技艺,俊才们用智慧和才能为菜品增添了云蒸的独特魅力。

横批2:智慧革故(常守正出奇)

解释:智慧可以改变传统,常常守正并且出奇才能有所发展。

横批3:新旧交融(推精品,敢立新破旧)

解释:推出的精品菜品让新旧菜系交融,敢于立新破旧的态度成为先行者。

横批4:传统创新(庖厨常守正,俊才敢立新)

解释:庖厨传承和守正是创新的基础,俊才们则敢于尝试新的做法和破旧的观念。

横批5:创奇争艳(龙变推精品,云蒸破旧新)

解释:庖厨通过菜品的创新和精细制作,使得龙变成为推出的精品；云蒸则是一种破旧去敢于尝试的新方式。