横批1:宏观胜微览

解释:上联中提到雅座不如大厅好,下联中提到幺鸡难比三饼圆,都表达了对比之中的胜劣。
而横批“宏观胜微览”则凸显了主题,意为在整体上看,大厅胜过雅座；在总体上看,三饼圆胜过幺鸡。

横批2:广厦天地阔

解释:广厦意指大厅,天地阔意指宽敞、开阔。
这个横批突出了主题,意为大厅空间宽敞、辽阔,比雅座更有优势。

横批3:华章盖世巧

解释:华章意指饼圆,盖世巧意指非凡、独特。
这个横批突出了主题,意为饼圆独特的巧妙之处,使幺鸡无法与之相比。

横批4:秀色可餐宜

解释:秀色意指雅座的精致,可餐意指雅座适于用餐。
这个横批突出了主题,意为雅座的精致和适用性,使其比大厅更具魅力。

横批5:一鸣惊人美

解释:一鸣惊人意指幺鸡的突出表现,美意指幺鸡的优美。
这个横批突出了主题,意为幺鸡的出色表现和美丽,使其远胜于三饼圆。