横批1:传世美味(强调上下联的美味与千古传世之业)

横批2:味蕴绵长(突出上下联的美味经久不衰)

横批3:食香九州(凸显上下联所代表的全球品味)

横批4:美食佳肴(强调上下联中的美味佳肴)

横批5:口感惊爽(突出上下联的美味与令人惊喜的口感)

解释:上下联的描述中展示了椰汁年糕、美味襄成千古业,以及拖罗月饼、奇香造就九州春的情景和特点。
结合这些描述,可以总结出横批,分别突出主题和意象,并对其进行解释,强调美味、传世、食香九州、佳肴和口感的重要性与特点。