横批1:文人墨客(与上下联相符合并突出主题)

解释:上联提到的铜板铁琶和东坡高唱大江东去都是文人墨客的象征,横批"文人墨客"强调了中国文学艺术的繁荣和文化的传承。

横批2:风流才子(与上下联相符合并突出主题)

解释:上下联中都描绘了才子风华的景象,横批"风流才子"表达了对才子风范的赞美,突出了文人才华横溢、风流倜傥的形象。

横批3:流光溢彩(与上下联相符合并突出意象)

解释:上联的铜板铁琶和下联的采芹悲黍都具有光彩夺目的特点,横批"流光溢彩"强调了美妙丰富的音乐与食物所带来的愉悦和享受。

横批4:遗芳百世(与上下联相符合并突出意象)

解释:上联的继东坡高唱大江东去和下联的冀南宋莫随鸿雁南飞都暗示了留下千古佳话的意味,横批"遗芳百世"反映出了文化遗产的传承和留存的重要性。

横批5:千古绝艳(与上下联相符合并突出意象)

解释:上下联中描述的音乐和文人风范都具有独特的艳丽特点,横批"千古绝艳"突出了这些艺术之美是永恒的,将会被后人所铭记和赞颂。